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El ácido cítrico es un aditivo alimentario natural obtenido de frutas cítricas. Este producto de alta calidad es ideal para hornear, conservar alimentos y más.
Usos comunes:
Hornear: Realzar sabores, proporcionar una textura esponjosa.
Conservar alimentos: Prevenir el deterioro y alargar la vida útil.
Endulzarte bajo en calorías: Alternativa al azúcar.
Generar: Utilizado en la producción de vitamina C, bebidas carbonatadas, etc.
Limpiar y descalcificar: Elimina la cal y óxidos.
Dióxido de Cloro: Se utiliza para generar este compuesto desinfectante.
Ficha técnica
Referencias Específicas
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